端午小记

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看到王同学都可以回家过端午，我的内心就忧伤加羡慕，我也好想回家啊！

自从上了大学后，除了春节以外似乎就没在家过过什么节日了。其实，好像也就习惯了，一个人在外呆久了就习惯了一个人过节啦！

说起端午，记忆就回到了曾经有端午气息的那个时间段~~

小学五年级之前，记忆中每次吃的粽子都长一个样，一个口味，红枣味、咸肉味，好像只有这两个味道，而且超大一个，糯米超多，我爱的肉啊~~每次各吃一个我就不想吃了，有时会耍坏，偷偷的把馅挑出来吃掉~~那时，真心不想吃粽子啊，总觉得吃完堵得慌~~

第一次觉得粽子特别好吃好像是那年去广州那边读书时，老妈直接从超市买三全的各种口味的粽子：咸肉、红枣、玉米、火腿、鸡肉…….而且每个粽子都是小小的，我和我弟竟然每人吃了好多个，第二天还叫老妈再买这种粽子~~哈哈，没有理由的好吃！

在广州短短的两年时间后，我又回到我的家乡读书啦。从此开始吃外婆家的粽子啦，寄宿在她家的三年时间中，吃的粽子都是表姐自己包的，有时我也会参与进去，那时，我才知道粽子到底是怎么做出来的。原来前面的十几年我只知道吃呀！

具体正确的做法我都忘了，感觉好像要把买回来的粽叶放水里浸泡清洗，糯米好像也要提前浸泡吧，同时准备好各种馅（咸肉、红枣、葡萄干、火腿、、、), 还有线~~

正式包啦，想象一下吧~

把粽叶底部折成漏斗的形状，把糯米灌进去到一半处，放进自己喜欢的馅，再填上糯米，磨平凸起的糯米，把剩下的粽叶沿着粽子的三角形状包起来，最后用线裹起来就OK啦，再放进蒸锅里蒸熟就可以吃了~~是不是很简单？

我在想糯米里是不是应该撒点盐呢，不然就没有味道了~~

以上纯属想象，理论上应该没错的吧~~哈哈！

高中和奶奶一起生活，粽子好像也是表姐做好了送给我们一些，真心觉得表姐会做的食物还是挺多的，幸福呀！

然后我就远离家乡，来到遥远的成都，从此只能买粽子啦！不过这几年，我好像也没主动买过，不是很喜欢吃~~也许外面的始终没有家里的好吃吧。以前的时候，总会听到叔叔说：还是家乡的东西好吃啊~~那时总觉得东西的味道是一个样啊，没啥感觉，现在好像体会到一点了~~

身在异乡，就多了几分曾经没有的情感。

明天就是端午节啦，好像会收到老爸老妈的红包哎~~还是偷偷的乐吧！

端午快乐！

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